elma hoşafı ne demek?

Elma Hoşafı Hakkında Bilgiler

Elma hoşafı, özellikle Türk mutfağı'nda yaygın olarak tüketilen, ferahlatıcı ve hafif bir tatlıdır. Temel olarak elma, su ve şeker ile hazırlanır. İsteğe bağlı olarak tarçın, karanfil gibi baharatlar da eklenebilir.

Hazırlanışı:

1. Elmalar soyulup küp küp doğranır.
2. Bir tencereye alınarak üzerine su ve şeker eklenir.
3. İsteğe bağlı baharatlar da ilave edilir.
4. Elmalar yumuşayana kadar kaynatılır.
5. Soğuduktan sonra servis yapılır.

Faydaları:

• Lif açısından zengindir, sindirime yardımcı olur.
• C vitamini içerir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Enerji verir.
• Sıvı ihtiyacını karşılar.

Elma hoşafı, özellikle yaz aylarında serinlemek için ideal bir içecektir. Aynı zamanda iftar sofraları için de geleneksel bir seçenektir.